France Bleu Pays de Savoie N°4!

C'était en direct vendredi 26 décembre! Avec une petite grippe mais à la radio cela ne se voit pas!

Berlin: une brûlerie reçoit 33 kg de cocaïne

Une brûlerie de café de Berlin a reçu en plus de sa livraison habituelle de grains en provenance du Brésil un sac de 33 kilos de cocaïne, a annoncé la police aujourd'hui.
"Vers 10 heures, un employé de la société de torréfaction a ouvert un conteneur qui avait été livré et a trouvé non seulement du café mais aussi un sac contenant 33 kilos de cocaïne", a précisé la police de Berlin dans un communiqué.
Le sac de drogue, immédiatement saisi par la police appelée sur place après cette découverte, faisait partie d'une cargaison arrivée du Brésil et passée par le port de Bremerhaven (nord). Une enquête a été ouverte.

Le Figaro le 18/12/2014

Une nouvelle énergie...

Amérique Centrale: La nouvelle vie du café comme source d’énergie

Le Nez du café

Idée cadeau pour les fêtes!!!

Le café éphémère chez Jean Lain

14 15 16 17 novembre chez Jean Lain Seynod Audi occasions c'était les portes ouvertes, quatre jours pour acquérir votre rêve! Le Ristretto était présent sur place pour accueillir les clients, avec le "Ristretto Ephémère" Au milieu des A6, RS5, RS4, R8, Q5, A4, A3... il était possible de boire un petit café... Salvador Villa Galicia, Mélange Obscur, Moka Sidamo ou bien de croquer un macaron ou un chocolat de Sébastien Fautrelle chocolatier sur Aix Les Bains! L'ideal pour réfléchir!!!

Les capsules et Capital

Capital du 23 novembre 2014: Quand la qualité fait vendre.

Rendez vous au chapitre III (48'53) pour voir le reportage sur le café, et notamment sur les capsules plus précisément l'intérieur des capsules!! Pour une fois un reportage pas trop déconnant, on en sait, vous en savez un peu plus! On voit les cafés Méo et si on tend bien l'oreille il est dit que la torréfaction c'est 12minutes! Pas très artisanal non?  

On y voit aussi un des torréfacteurs en vogue sur Paris, Christophe Servell, créateur de Terres de Cafés 5 boutiques, bar à café sur Paris on peut y aller les yeux fermés! 

Bref ces foutues capsules elles font quand même bien couler de l'encre (comme les cartouches de votre imprimante d'ailleurs!) car au final vous buvez toujours un café à 70€/kg minimum!! Vive la machine automatique!

Qui n'a jamais renversé son café!?